Envie d'un dépaysement total ? Direction Mai Châu ! Cette vallée verdoyante vous séduira par ses paysages époustouflants et son atmosphère paisible.
Où se trouve Mai Chau ?
Mai Châu est un district de la province de Hòa Bình, situé dans le Nord-Ouest du Vietnam. Célèbre pour ses paysages de montagnes verdoyantes, ses rizières en terrasses et ses villages ethniques, Mai Châu est une destination de plus en plus prisée des voyageurs en quête d’authenticité et de nature.
Quand aller à Mai Chau ?
Calendrier des saisons
Le meilleur moment pour visiter Mai Châu dépend de ce que vous souhaitez y faire :
De septembre à novembre : Cette période est considérée comme la saison sèche et fraîche, idéale pour les randonnées et les visites des villages. Les rizières sont dorées et les paysages sont à leur apogée.
De mars à mai : Les rizières sont verdoyantes et les fleurs sont en pleine floraison. C'est une période agréable pour profiter de la nature et de la culture locale.
Évitez les mois de juin et juillet : C'est la saison des pluies, les routes peuvent être difficiles d'accès et certaines activités peuvent être limitées.
Le saviez-vous ?
Mai Châu a joué un rôle important pendant la guerre d’Indochine. C’était une base du Viêt Minh, et le célèbre poète Quang Dũng y a écrit son poème épique « Tây Tiến », qui évoque la beauté sauvage de la région et la vie des soldats.
Quoi voir et quoi faire à Mai Chau
Explorer les villages ethniques
Immersion dans la culture locale
Les villages de Lác et de Pom Coọng: Ces villages sont les plus connus de Mai Châu. Vous pourrez y découvrir la vie quotidienne des Thaïs blancs, une minorité ethnique majoritaire dans la région.
Les maisons sur pilotis: Admirez l’architecture traditionnelle des maisons thaïes, construites sur pilotis pour se protéger des inondations.
Randonner dans les rizières
Parcourez des sentiers sinueux à travers les rizières et admirez les paysages à couper le souffle.
Ces rizières sont un véritable spectacle, surtout à la saison de la récolte. De nombreuses randonnées sont organisées pour découvrir les différents niveaux de terrasses.
Visiter le marché de Mai Châu
Plongée dans l'ambiance animée et authentique du marché local
Le marché dominical est l’occasion de découvrir les produits locaux, les textiles faits main et de rencontrer les habitants en costume traditionnel.
Goûter à la cuisine locale
Goûtez aux saveurs authentiques de la région
Ne manquez pas de goûter aux spécialités thaïes : xôi (gâteau de riz gluant), au thịt trâu gác bếp (viande de buffle séchée) et aux légumes de montagne.